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基本情報
ナッツの香ばしさにほどよい甘さとまろやかさでスッキリとした芋焼酎
鹿児島県いちき串木野市に位置する田崎酒造。明治20年に創業し、100年以上の歴史を持つ蔵です。田崎酒造では、原酒の長期貯蔵による熟成にこだわり、新酒を出さないそうです。
代表銘柄である「七夕」は、いちき串木野市で行われる伝統的な行事の「七夕踊り」に由来しているそうです。
香りの主張は控えめで、スッキリとしています。口に含むと、ほど良い甘さがと、ナッツのような香ばしい味わいがします。まろやかさも感じ、香り同様、スッキリとした飲み口になります。
小牧醸造の伊勢吉どんに似たような味わいを感じました。
「白石酒造」の芋焼酎は、他にも紹介しています。
湘南で買えるお店
重田酒蔵庫
2023年4月に購入。重田酒造庫さんは平塚にある酒屋さんです。芋焼酎はそこまで多くはないものの、こだわったものを置いていました。京屋酒造「京屋かんろ」、小鹿酒造「小鹿」などがありました。
ワインや日本酒が強く、お店の奥には冷暗スペースがあり、そこに多くのワインや日本酒が保管されていました。
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