基本情報

ほのかな苦味と強い甘さが特徴の芋焼酎

鹿児島県薩摩郡さつま町に蔵を構える小牧醸造。1909年創業と100年以上の歴史を持ちます。その歴史の中では大火、水害、地震など多くの災害に見舞われながらも、力強く立ち上がり今に至っています。

近年は、「一尚」シリーズを中心にコンクールやコンペティションでの受賞も目立っています。2023年には芋焼酎と同じく蒸留酒のウィスキーの免許も取得し、さらなる展開が期待される蔵です。

今回紹介する「鴨神楽」は、小牧と大きくラベリングされているものの、「小牧」とは全く異なる風味・味わいです。「小牧」は黒麹の芋焼酎の中では奇をてらった感じはないものの、複雑な味わいの芋焼酎で、詳しくはこちらで紹介しています。

「鴨神楽」は、芋というよりも、やや栗のような特徴のある香りです。味わいも芋本来というよりも、やや紅茶のような、しっかりとした甘さの裏に嫌らしくない苦味が残ります。小牧にも通じる上品なコクがあり、甘さの強さが佐藤酒造の「黒さつま」に似た雰囲気を感じます。

「小牧醸造」の芋焼酎は、他にも紹介しています。

湘南で買えるお店

藤沢とちぎやは藤沢本町駅から徒歩6分（藤沢駅からは15分ほど）の場所に構える、地酒と本格焼酎に強みを持つ酒屋さんです。店主自らが全国各地を飛び回り、その目で蔵を見て同じ志を持つ蔵元から直接仕入れをしています。

「小牧醸造」「佐藤酒造」「松露酒造」などの本格焼酎を取り扱っています。詳細はこちらをご覧ください。

2023年7月に小牧醸造の取扱店である「藤沢とちぎや」さんで購入。常に置いています。

Amazonや楽天では取り扱いがないようです