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基本情報
熟した芋の甘さをほのかに感じ取ることができるスッキリと飲める芋焼酎
創業明治二年で、鹿児島最古の焼酎蔵の白金酒造。西南戦争以前から焼酎を作り続けている歴史のある蔵です。
芋焼酎というとコガネセンガンを用いることが多いですが、この芋焼酎は「紅まさり」「紅はるか」という紅芋系の芋を使っています。お菓子にも使われるような甘さの強い芋となります。
きつい感じではなく、ほのかに甘い香りがします。口に含むと熟した芋の風味に近い甘さを感じることができます。少しコクもありますが、ほど良い甘さでスッキリと飲みやすい芋焼酎です。
「白金酒造」の芋焼酎は、他にも紹介しています。
湘南で買えるお店
へいわ
2022年12月に購入。期間限定で販売する芋焼酎のようですが、まだ数本は残っていました。
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