芋焼酎の知識芋焼酎に使われる「芋の特色」
芋焼酎に使用される芋の特色をまとめました。麹や蒸留方法でも個性が出ますが、主原料となる芋が何か？という点はとても重要です。
2022-12
芋焼酎の知識
飲み比べ芋焼酎飲み比べ／黒麹縛り（黒さつま／小牧／富士山／利八黒）
湘南エリアでも買える芋焼酎の飲み比べ。甘さを感じたければ黒さつま、スッキリと飲みたいなら小牧、富士山、いずれのシチュエーションにも合いそうなのは利八黒
芋焼酎利八 黒／吉永酒造
湘南エリアでも買える芋焼酎「利八 黒」のご紹介。酒屋さんもご紹介。柔らかで上品な甘い余韻を口に残してくれる黒麹の芋焼酎
芋焼酎佐藤 白／佐藤酒造
湘南エリアでも買える芋焼酎「佐藤 白」のご紹介。酒屋さんもご紹介。癖が強くなくスッキリとした、作りの丁寧さが伺える上品な芋焼酎
芋焼酎sengamejo 〜vent parfume〜 芋製／若潮酒造
湘南エリアでも買える芋焼酎「sengamejo 〜vent parfume〜 芋製」のご紹介。芋焼酎らしからぬ商品名のほのかな甘さと苦みを持つ芋焼酎。若潮酒造が作っています