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基本情報
柔らかで上品な甘い余韻を口に残してくれる黒麹の芋焼酎
鹿児島県指宿市にある吉永酒造の利八の黒麹。同名の酒造が甑島にもあるのでやや混乱しますが、砂蒸し風呂で有名な指宿市にある吉永酒造です。
香りは控えめで、すっきりとしつつ香ばしさを感じます。口に含むとふっくらとした芋の風味が口の中に広がり、柔らかな甘みが口の中に残ります。
キリッと淡麗！というわけでもなく、甘さが前面に出てくるわけでもなく、上品な甘い余韻を残してくれる芋焼酎です。
「吉永酒造」の芋焼酎は、他にも紹介しています。
湘南で買えるお店
掛田商店
2022年10月末に訪問して購入。吉永酒造のお酒は定期的に仕入れているようです。残念ながら自分が行ったときには利八（白麹）はありませんでした。
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