基本情報

複数の芋、麹をミックスした夏限定の芋焼酎。小牧に通ずる複雑な味わいにほのかな甘さが特徴

鹿児島県薩摩郡さつま町に蔵を構える小牧醸造。1909年創業と100年以上の歴史を持ちます。その歴史の中では大火、水害、地震など多くの災害に見舞われながらも、力強く立ち上がり今に至っています。

近年は、「一尚」シリーズを中心にコンクールやコンペティションでの受賞も目立っています。2023年には芋焼酎と同じく蒸留酒のウィスキーの免許も取得し、さらなる展開が期待される蔵です。

小牧醸造が夏限定で仕込んでいる「夏の小牧」。小牧とは異なりコガネセンガンではなく、ジョイホワイトとベニサツマで造られています。また、白麹の原酒と黒麹の原酒をミックスしています。

ベニサツマで造る芋焼酎は、比較的甘いものが多い印象でしたが、そこまで甘さが強い芋焼酎ではありません。小牧に近い複雑な味わいを残しつつ、甘みが強化されたような芋焼酎です。香りも小牧同様に抑えめに感じます。

小牧が好きな方であれば楽しめる芋焼酎です。

小牧醸造の芋焼酎は、他にも紹介しています。

湘南で買えるお店

藤沢とちぎや
2022年10月に小牧醸造の取扱店である「藤沢とちぎや」さんで購入。

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