基本情報

日本初の減圧蒸留で作られた爽やかで炭酸割りの合う芋焼酎

日本で初めて減圧蒸留100％で作られたという「爽飫肥杉」。宮崎の名水「榎原湧水」で仕込まれているそうです。

減圧蒸留で作られていることもあり、華やかでフルーティーな香りがします。味はスッキリとしており、柑橘系の爽やかさがあります。ロックでも美味しいですが、個人的には炭酸割りが圧倒的に美味しいです。夏にぴったりですし、脂っこい料理の口の中を爽やかにリセットしてくれるのにも適しています。